PESCO A POLPA GIALLA » GRENAT® (MONAFI)

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Fornita da Vivai Calderoni
Pianta a maturazione medio-tardiva con albero a portamento assurgente, vigoria media-elevata, epoca di fioritura tardiva e produttività elevata. Il frutto ha pezzatura elevata (anche sui rami di medio vigore), forma rotondo-oblata, tendenzialmente regolare e simmetrica, talora leggermente asimmetrica e triangolare, con linea di sutura superficiale, apice leggermente depresso con presenza di piccolo umbone e cavità peduncolare stretta e profonda. L'epidermide è di colore giallo, poco tomentoso, con sovraccolore rosso da intenso a medio non brillante sull'80% della superficie. Polpa gialla, non venata di rosso, croccante, semi-spicca, di elevata consistenza, sapore dolce (subacido) ma non particolarmente succosa e di ottima tenuta alla sovramaturazione. Anche ai fini di esaltare il sapore dolce, la raccolta non va anticipata nè concentrata.

Brevetti:

  • BO2006V000002 Italia
    Nome tutelato Monafi
    (Solo domanda)

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