PESCO A POLPA GIALLA » AZURITE®* (MONNOIR)

Pianta di origine francese a maturazione intermedia con albero di medio-elevata vigoria, portamento assurgente, epoca di fioritura precoce e produttività medio-elevata. Il frutto è di forma rotondo-oblata, regolare e simmetrica, con linea di sutura poco marcata, apice incavato e cavità peduncolare mediamente profonda. Epidermide gialla, poco tomentosa, con sovraccolore rosso uniforme, leggermente marezzato, esteso sul 90-100% della superficie. Polpa gialla, leggermente arrossata per metà del frutto nello stato sottoepidermico a maturazione, aderente, di consistenza elevata, di fine tessitura, di discreta succosità e di buon sapore leggermente acidulo.